田中 誠二


1957年京都府生まれ。 コーネル大学ホテル経営学部卒業後、コロンビア大学経営大学院修士課程修了(M.B.A)。 現在は、「アカデミー・オブ・ホスピタリティ」を標榜する 学校法人 大和学園 理事長・学園長。 調理師、製菓衛生師、管理栄養士、栄養士、診療情報管理士、医療情報技師や ホテルマン、ツアープランナー・コンダクター、ブライダルコーディネーター等のスペシャリスト養成を通じて、“京都ならではのおもてなしの精神”と“人間力形成”を機軸とした職業型実学教育に邁進する。 学外では、日本料理アカデミー 理事、「未来・京都観光振興計画2010+5」マネジメント会議 副委員長をはじめ、京都検定委員会 副委員長、京都市観光振興審議会 副会長、京都商工会議所1号議員(観光運輸部会 副部会長・観光産業特別委員会 委員長)、京都文化交流コンベンションビューロー 理事などを務め、”京都の観光振興”と“おもてなし力の向上”にも日々注力する。