増田 德兵衞

伏見酒造組合理事長(京都市在住)

京都府生まれ。創業1675年の伏見で最も古い蔵元のひとつで最古の蔵元である清酒「月の桂」醸造元14代目当主。1991年から現職に就き,日本酒や和食を通じて,京都の魅力を世界に向けて発信している。また,日本酒条例サミットin京都や日本酒祭りなど京都における様々なイベントや世界中からの研修旅行,京都を知ってもらうためのツーリズムを招聘している。さらに,各国領事館や大使館で鏡開きやきき酒イベントを開催し,日本酒を通じて,海外に幅広く京都のPRを行っている。
2008年から日本酒造組合中央会理事・海外戦略委員長を務め,2010年から伏見酒造組合理事長を務める。